飲食店コンサル 奇跡のV字回復7つのメソッド

お付き合いして既存店が伸びているという事実がある。一つ一つの手法というよりは、継続した指導が結果になった。

お客様の声


株式会社静岡喜八廊
代表取締役 寺田様

「お付き合いして既存店が伸びているという事実がある。一つ一つの手法というよりは、継続した指導が結果になった。」

なぜ、コンサルティングを受けようと思いましたか?

その当時、不振店を立ち直らせる必要があった。スクラップは簡単だが、その前に一度成功事例を聞いてみようと思った。実際会って話してみて、ものの考え方や情報が欲しいと思った。

具体的にどんな効果がありましたか?また、他のコンサルと比べ、どの点が良かったですか?

既存の居酒屋が伸ばせているという事実がある。一つ一つの手法が良いというよりは、継続した指導が結果になったと思う。

コンサルティングを受けていなかったら、今頃どうなっていましたか?

業績アップの手法が見いだせなくて自分が困窮していたと思う。店をクローズしていたかもしれない。

どんな方へ勧めたいですか?迷っている方へ一言

まだ飲食の経営を続けたいが手詰まりな人やもっと伸ばしたい人に勧めます。


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