「FOOD STYLE 関西 2024」でセミナーをします

「FOOD STYLE 関西 2024」でセミナーをします

2023年12月18日
来年2024年1月24日(水)、25日(木)開催の 「FOOD STYLE 関西 2024」でセミナーを させて頂きます。 https://foodstyle.jp/kansai/seminar.php これは飲食業界向けの大きな展示会で、 関西では年1回の開催です。 私は前職時代からお付き合いがありまして、 今回久しぶりに登壇させて頂くことになりました。 私は25日(木)の 11:50~12:40でやらせてもらいます。 参加費は無料です。 ご興味のある方は 是非ご参加ください! 私の手元にVIP招待状がまだあります。 これをご持参頂くと、行列に並ばずにスムーズに入場できる など特典があるそうです。 欲しいという方は個別にメールをください。 kozaki@foodboros.co.jp それでは下記セミナーの詳細です。 ↓↓↓ 最近飲食業界では、人材不足により、デジタル化、ロボット化の流れが加速しています。脱「人」化へ向かっています。 それによって、経費削減ができて、 低価格を維持できたとしても、外食としての価値はあるのでしょうか? 本当にそれでお客様の心を満たすことはできるのでしょうか? 本セミナーでは、集客力と業績アップを目指せる、 飲食店の「ブランディング手法」を公開します。 以下は、今回のセミナーでお話するトピックのほんの一部です。 ・既存店9店舗の平均が2019年比120%を超えている居酒屋の差別化戦略 ・2023年11月過去最高月商を叩き出した居酒屋の秘密 ・TV取材多数!月商1,000万円超えのハンバーグ店がやっている超シズル感 ・多少の値上げでも客数が落ちない飲食店が力を入れていること など。 Posted in セミナー情報・その他 | Tagged , ,