今注目のビジネスモデル
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ブルーオーシャン戦略で昨対売上202％！
マーケティング理論
焼肉食べ放題店からホルモン特化型焼肉店にリニューアルし、昨対売上２倍超え。ブルーオーシャンに移動すれば、業績は劇的に伸びる！
- ブルーオーシャン
- ホルモン特化型焼肉店
- マトリックス
- レッドオーシャン
- 焼肉店
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この一年、精度の高い攻めをした会社が勝つ
マーケティング理論
この先一年、繁盛する業態を開発できた会社が急成長できます。逆に失敗すれば傷口を拡げます。今重要なのは「成功の精度の高さ」なのです。
- ホルモン居酒屋
- 中華レストラン
- 五感コンサルティンググループ
- 五感刺激マーケティング
- 郊外ロードサイド
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62席で月商750万円以上！ホルモン居酒屋が当たっている理由
マーケティング理論
郊外ロードサイドで「ホルモン居酒屋」という新業態が絶好調！なぜこの業態が上手くいくのか？
- ブルーオーシャン
- ホルモン居酒屋
- ホルモン店経営
- レッドオーシャン
- 居酒屋経営
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１日平均４４０人、大繁盛のそば店！
マーケティング理論
好立地で五感刺激ができれば繁盛店になる！その成果とは？！
- そば店
- 五感刺激
- 五感刺激マーケティング
- 好立地
- 茹で釜
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これから来る時流を感じた大繁盛ベーグル店
セミナー情報・その他
これから来る時流に乗った大繁盛ベーグル店。「マスカスタマイズ」という切り口はこれだ！
- ニューヨーク
- ベーグル店
- ボリューム感
- マスカスタマイズ
- 食感
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スタートダッシュに成功したうどん店
お客様の声
お付き合い先のうどん店がオープンしました。スタートダッシュが決まりました。そのポイントとは？
- うどん店
- お値打ち感
- ボリューム感
- ポジショニング
- マーケティング
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いきなりステーキ苦戦の理由
セミナー情報・その他
いきなりステーキの既存店が苦戦しています。その理由を分析します。
- ステーキ店
- ハンバーグ店
- マーケティング
- 中華料理店
- 企業分析
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弱小でも、資金が無くても、必ず勝てる 「勝利の方程式」
セミナー情報・その他
これからの飲食店は人がやりがいを感じる仕事を作っていかなければなりません。採用を強化する前にまずは離職率低下につながる経営を考えるべきです。
- 五感刺激
- 五感刺激マーケティング
- 飲食コンサル
- 飲食コンサルタント
- 飲食セミナー
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街の餃子屋がやっている中華料理店
マーケティング理論
街の餃子屋がやっている中華料理店。これは時流である。
- ぎょうざの満洲
- 中華料理店
- 外食産業
- 飲食コンサル
- 飲食店コンサルタント
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「今おすすめの業態って何ですか？」
マーケティング理論
今おすすめの業態はズバリこれです！誰でもできて安定感があります。
- ひらお
- ビジネスモデル
- 儲かる業態
- 天ぷら
- 天ぷら定食店
