マーケティング理論

【新型コロナ対策】この苦境を攻略する方法
2020/04/01
マーケティング理論

この苦境下での消費者心理とは？新型コロナで活動自粛の今を攻略する方法
- テイクアウト
- デリバリー
- 新型コロナウィルス対策
- 新型コロナウィルス影響
- 新型コロナ対策
【飲食店向け】もう一歩深掘りした新型コロナウィルス対策
2020/03/26
マーケティング理論

もう一歩深掘りした新型コロナウィルス対策についてです。この状況を上手く逆手にとったピンポイントな対策が必要です。
- グループユース
- テイクアウト
- デリバリー
- パーソナルな食事
- パーソナルユース
【新型コロナ対策】待ちではなく、取り返せ！
2020/03/19
セミナー情報・その他

新型コロナ問題の終息を待つのではなく、落ちた売上を取り返すために動け。
- テイクアウト
- 卸売り
- 店内イベント
- 新型コロナウィルス対策
- 新型コロナウィルス影響
真似しやすいアイデアと真似しにくいアイデア
2020/03/11
マーケティング理論

真似しやすいアイデアを採用してはいけない。真似しにくいアイデアを積み重ねること。
- ビールの安売り
- 参入障壁
- 真似しにくいアイデア
- 真似しやすいアイデア
- 美味しさ説明
飲食業で最も儲かる立地とは？
2020/02/28
マーケティング理論

飲食店における最も儲かっている立地はずばりコレだ！！だから大手チェーンは大きくなることができた。
- ロードサイド
- 儲かる立地
- 営業利益額
- 地方のロードサイド
- 郊外ロードサイド
店内の明るさは集客に影響する！
2020/02/26
マーケティング理論

店内の明るさが集客に影響を与える。暗い店と明るい店の違いとは？
- QSC
- QSCA
- バル
- 客層の幅
- 店内の明るさ
昨対売上１３０％超えの立ち飲み海鮮居酒屋
2020/02/21
マーケティング理論

立ち飲み海鮮居酒屋が全店伸びている理由とは？どのポイントをつけば伸びるのかを初公開！
- タイムライン
- 手書きメニュー
- 日替わりメニュー
- 海鮮居酒屋
- 立ち飲み居酒屋
なぜ、経営理念は必要か？
2020/02/20
マーケティング理論

飲食店において経営理念は必要か。その理由とは何か。
- 理念浸透
- 経営理念
- 経営理念の作成
- 考え方のベクトル
- 飲食店採用
利益率を最優先するから儲からない
2020/02/13
マーケティング理論

優先順位を間違えると儲からない！考え方の優先順位を何にするのかが利益の決め手になる。
- FLコスト
- 利益率
- 経費削減
- 顧客満足度
62席で月商750万円以上！ホルモン居酒屋が当たっている理由
2020/02/07
マーケティング理論

郊外ロードサイドで「ホルモン居酒屋」という新業態が絶好調！なぜこの業態が上手くいくのか？
- ブルーオーシャン
- ホルモン居酒屋
- ホルモン店経営
- レッドオーシャン
- 居酒屋経営